Viungo vya Chakula
-
Xanthan Gum
Aina:Wanene
Nambari ya CAS:11138-66-2
Ufungaji: 25kg / Mfuko
Tani 20 kwa 1x20Fcl bila Pallet
Kiasi kidogo cha Agizo: 1000kgs
-
Carrageenan
Aina: Nene
Nambari ya CAS:11114-20-8
Ufungaji: 25kg / Mfuko;
Kiasi kidogo cha Agizo: 1000kgs
-
Alginate ya sodiamu
Jina la bidhaa: Alginate ya Sodiamu
Nambari ya CAS: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Daraja: Daraja la Chakula
Uhifadhi: Mahali pakavu baridi
Maisha ya rafu: Miaka 2
Kifurushi: 25kg / ngoma
-
Selulosi ya Microcrystalline
Nambari ya CAS:9004-34-6
Ufungaji:25kg / Mfuko
Kiasi kidogo cha Agizo:1000kgs -
CMC
Nambari ya CAS:9004-32-4
Ufungaji:25kg / Mfuko
Kiasi kidogo cha Agizo:1000
Kipengee
Vipimo
Matokeo
Nje ya Kimwili
Poda Nyeupe au Njano
Poda Nyeupe au Njano
Mnato (1%,mpa.s)
3000Min
3800
Shahada ya Ubadilishaji
0.9Dak
0.94
PH(25°C)
7.0-9.0
8.2
Unyevu(%)
8.0Upeo
6.54
Usafi(%)
95.0%
98.6
Mesh
98% wamepita 80
kupita
Maoni
Mnato unaopimwa kwa msingi wa mvua wa 1% ya myeyusho wa maji, saa 25°C, aina ya Brookfield Viscometer LVDV-I. Hitimisho
Kupitia uchambuzi, ubora wa kundi hili NO. imeidhinishwa. -
Gelatin
Nambari ya CAS:9000-70-8
Ufungaji:25kg / Mfuko
Kiasi kidogo cha Agizo:1000kgs
Vitu vya Kimwili na Kemikali Mbinu ya Mtihani
GB6783-2013Matokeo Nguvu ya Jeli (6.67%,10°C) (Bloom) 240-260 253 Mnato (6.67%,60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 Ukubwa wa Chembe (mesh) 40 40 Unyevu (%) ≤14 8 Majivu (%) ≤2.0 0.65 thamani ya PH 4.0-6.5 5.8 Upitishaji(%)
urefu wa wimbi (nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 Uwazi (5%) (mm) ≥250 43 Chembe zisizoyeyuka (%) ≤0.2 0.1 Dioksidi ya Sulfuri SO2 (mg/kg) ≤30 18 Peroxide ya hidrojeni H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arseniki (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8 Chromium(Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9 Plumbum (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0.8 Cadmium (mg/kg) ≤0.1 Pasi Zebaki (mg/kg) ≤0.05 Pasi Rangi Mwanga njano au njano nyeupe punjepunje -
Poda ya Benzoate ya Sodiamu
Jina la bidhaa: sodium benzoate Poda/Punjepunje
CAS: 532-32-1
Fomula ya molekuli: C7H5NaO2
Uzito wa Masi: 122.1214
Tabia za kimwili na kemikali: kioo cha prismatic nyeupe au isiyo na rangi, au poda nyeupe. Uzani wa jamaa ni 1.44. Mumunyifu katika maji.
Ufungashaji: Ufungashaji wa ndani ni filamu ya polyethilini, ufungashaji wa nje ni mfuko wa kusuka polypropen. Uzito wa jumla 25 kg.
Uhifadhi: Mahali penye hewa na kavu, mbali na jua, mbali na moto wazi.
Matumizi: kihifadhi, wakala wa antimicrobial.
-
Asidi ya Propionic
Jina la bidhaa:Asidi ya Propionic
Nambari ya CAS:79-09-4
Kiasi kidogo cha Agizo:1000kgs
Vipengee Vipimo Matokeo Muonekano Mafuta ya manjano yasiyo na rangi Imefuatwa Harufu Kidogo harufu kali Imefuatwa Assay % ≥99.5 99.68 Uzito (20C) g/cm3 0.993-0.997 0.995 Kiwango cha kuchemsha 138.5~142.5 Imefuatwa Aldehyde
(propionaldehyde)%≤ 0.05 0.03% Unyevu % ≤0.15 0. 13 Mabaki ya uvukizi % ≤ 0.01 0.002 Oksidi (asidi ya fomu)% ≤ 0.05 <0.05 Metali nzito(pb)(mg/kg) ≤2.0 <2.0 (Kama)/(mg/kg) ≤ 3.0 <3.0 -
Asidi ya Sorbic iliyofunikwa
Nambari ya CAS:110-44-1
Ufungaji:25kg / Mfuko
Kiasi kidogo cha Agizo:1000kgsJina: Asidi ya Sorbic iliyofunikwa
Maelezo ya Bidhaa: chukua asidi ya Sorbic kama malighafi kuu, kwa kutumia teknolojia ya hati miliki
na vifaa, vilivyotiwa mafuta ya hidrojeni. Ladha ya asidi hutoa kwa upole na
long-lastinoway, na bidhaa iliyofunikwa ina athari nzuri ya kupambana na sticking. Nambari ya CAS: 110-44-1
Maelezo ya kiufundi:Kielezo Kielezo Muonekano Poda nyeupe ya fuwele Maudhui ya asidi ya sorbic 85-90% Maudhui ya mafuta ya hidrojeni 10-15% Arseniki 2 ppm juu Kuongoza 2 ppm juu Ukubwa wa matundu (20-100mesh) Dakika 90%. Matumizi: Hutumika zaidi kama viungio vya chakula, hutumika katika utengenezaji wa pipi na uokaji mikate. Ufungaji: Katika katoni au mifuko ya 25KG. Maisha ya rafu: miaka 2. Uhifadhi na Usafirishaji: Inafaa kwa hali yoyote ya usafirishaji, imefungwa na kuhifadhiwa ndani
ghala la hewa kavu na lenye kivuli, haliwezi kuchanganywa na zenye sumu -
Cinnamate ya Potasiamu
Nambari ya CAS:16089-48-8
Ufungaji:25kg / Mfuko
Kiasi kidogo cha Agizo:1000kgs
Sifa za Kihisia Vipengee vya Mtihani Kawaida Matokeo Muonekano poda ya fuwele; Imepitishwa Rangi Nyeupe; Imepitishwa Ladha/Harufu harufu kidogo ya mdalasini; Imepitishwa Uchafu Hakuna mambo machafu; Imepitishwa Sifa za Kimwili na Kemikali Vipengee vya Mtihani Kawaida Matokeo Cinnamate ya Potasiamu
Maudhui ( ω/ %)≥99.0 99.7 Unyevu, g / 100 g ≤0.5 0.2 Ukubwa wa Chembe,% Kiwango cha ufaulu cha mesh 40≥99.0 100% pH (10% mmumunyo wa maji) 7–8 7.2 -
NISIN
Nambari ya CAS:1414-45-5
Ufungaji:25kg / Mfuko
Kiasi kidogo cha Agizo:1000kgs
Vipengee Kawaida Matokeo Maelezo Poda nyeupe hadi creamy-nyeupe creamy-nyeupe poda Uwezo ≥900 IU/mg 1028IU / mg Kupoteza kwa kukausha ≤3.0% 0.60% Kuongoza 1mg/kg kiwango cha juu <1mg/kg Zebaki 1mg/kg kiwango cha juu <1mg/kg Arseniki 1mg/kg kiwango cha juu <1mg/kg Kloridi ya sodiamu ≥50% 92.50% Jumla ya idadi ya sahani 10CFU/g ya juu <10CFU/g E.Coli 25g hasi Hasi Salmonella 25g hasi Hasi -
Diacetate ya Sodiamu
Nambari ya CAS:126-96-5
Ufungaji:25kg / Mfuko
Kiasi kidogo cha Agizo:1000kgs
Jina la BidhaaUuzaji wa joto wa poda ya diacetate ya sodiamu CAS 126-96-5 Nunua diacetate ya sodiamuMuonekanoPoda nyeupeUthibitishoISOMaombiViongezeo vya chakulaManeno muhimuNunua diacetati ya sodiamu; diaseti ya sodiamu; diaseti ya sodiamuHifadhiHifadhi mahali penye baridi, kavu na giza kwenye chombo kilichofungwa vizuri au silinda.Maisha ya RafuMiezi 24