Potasiamu sorbate ni kihifadhi chakula ambacho hutumiwa kwa kawaida kuzuia ukuaji wa ukungu, chachu, na kuvu katika aina mbalimbali za bidhaa za chakula.Ni chumvi ya potasiamu ya asidi ya sorbic, ambayo hutokea kwa kawaida katika baadhi ya matunda kama matunda, na hutengenezwa kibiashara ...
Soma zaidi