TianJia Food Additive Manufacturer Bromelain
Taarifa ya Bidhaa | |
Jina | Bromelaini |
Mwonekano | Poda ya kahawia nyepesi |
Harufu | Isiyo na harufu mbaya |
Shughuli ya enzyme | 1,000-3,000 GDU/g |
Kupoteza kwa kukausha | ≤5.0% |
Kupoteza kwa kuwasha | ≤5.0% |
Vyuma Vizito | |
Metali nzito (Pb) | ≤5.0mg/kg |
Metali nzito (As) | ≤3.0mg/kg |
Microbiolojia | |
Jumla ya Hesabu ya Mimea | <50,000cfu/g |
TE | <30 cfu/g |
Chachu na Mold | <100 cfu/g |
E.coli/25g | Haipo |
Salmonella/25g | Haipo |
Bromelain ni sulfhydryl protease inayotolewa kutoka kwa maji ya mananasi na peel.Poda ya amofasi nyepesi ya manjano, harufu ya kipekee kidogo.Uzito wa molekuli ni 33000. Thamani bora za pH za casein, hemoglobini na baee zilikuwa 6-8 na 5.0 kwa gelatin.Shughuli ya enzyme ilizuiwa na metali nzito.Ni kidogo mumunyifu katika maji, lakini hakuna katika ethanol, asetoni, klorofomu na ether.Kwa upendeleo husafisha mnyororo wa peptidi kwenye upande wa kaboksili wa asidi ya amino msingi (kama vile arginine) au asidi ya amino yenye kunukia (kama vile phenylalanine na tyrosine), kwa kuchagua hidrolisisi fibrin, na inaweza kuoza nyuzinyuzi za misuli, lakini ina athari kidogo kwenye fibrinojeni.Inaweza kutumika kwa ufafanuzi wa bia, digestion ya dawa, kupambana na uchochezi na detumescence.
1.Zaidi ya uzoefu wa miaka 10 na kuthibitishwa kwa ISO,
2.Kiwanda cha uchanganyaji ladha na utamu,Chapa za Tianjia Mwenyewe,
3. Utafiti juu ya Maarifa ya Soko na ufuatiliaji wa mwenendo,
4.Timely Deliver & Stock Promotion kwenye bidhaa zinazohitaji mahitaji makubwa,
5.Kuaminika na Fuata kikamilifu wajibu wa mkataba na huduma baada ya mauzo,
6. Mtaalamu wa Huduma ya Kimataifa ya Usafirishaji, Hati za Uhalalishaji & Mchakato wa Ukaguzi wa Watu Wengine.