Tenga Protini ya Soya

Maelezo Mafupi:

Nambari ya CAS:9010-10-0
Ufungashaji:Kilo 25/Mfuko
Kiasi cha chini cha Oda:Kilo 1000

Kitenganishi cha protini ya soyani protini ya soya yenye kiwango cha juu zaidi cha protini. Imetengenezwa kutokana na unga wa soya ulioondolewa mafuta kwa kuondoa mafuta na wanga nyingi, na kutoa bidhaa yenye asilimia 90 ya protini. Kwa hivyo, protini ya soya iliyotengwa ina ladha isiyo na upendeleo ikilinganishwa na bidhaa zingine za soya. Kwa sababu wanga nyingi huondolewa, ulaji wa protini ya soya iliyotengwa hausababishi gesi tumboni. Protini ya soya iliyotengwa hutumiwa katika tasnia ya chakula kwa ajili ya lishe (kuongeza kiwango cha protini), hisia (hisia bora ya mdomo, ladha isiyo na ladha) na sababu za utendaji (kwa matumizi yanayohitaji emulsification, unyonyaji wa maji na mafuta na sifa za gundi).


Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Bidhaa Vipimo Matokeo
Tarehe ya Organoleptic
Muonekano na Rangi Poda ya manjano hafifu Kuzingatia
Harufu na Ladha Ladha ya Kawaida, bila harufu ya kipekee Kuzingatia
Tarehe ya Mchakato
Protini Ghafi Kiwango cha chini cha 90% (Nx6.25 kwa msingi kavu) 90.40%
Majivu Kiwango cha chini cha 6.0% (kwa msingi kavu) 5.52%
Kipengele cha uso Kiwango cha juu.1% (kwa msingi kavu) 0.69%
Unyevu Kiwango cha juu cha 7% 6.92%
Ukubwa wa Matundu Uchuja wa chini wa 95% wa matundu 100 98.80%
Vyuma Vizito
Kiongozi ≤0.5mg/kg Kuzingatia
As ≤0.5mg/Kg Kuzingatia
Mikrobiolojia
Idadi ya Sahani Sawa <20000CFU/G 2080CFU/G
Chachu na Ukungu <100CFU/G 35CFU/G
Kolifomu <10CFU/G Hasi
E.COLI Hasi Hasi
Salmonella Hasi Hasi

 

Maelezo ya Bidhaa

Protini ya soya ya ubora wa juu protini ya soya/protini ya soya iliyotengwa.

Kitenganishi cha protini ya soya ni mojawapo ya viongeza na viambato maarufu vya chakula katika nchi nyingi.

Kazi ya protini ya soya iliyotengwa

Kitenganishi cha protini ya soya hutumika zaidi kuboresha umbile la bidhaa za nyama, lakini pia hutumika kuongeza kiwango cha protini, kuboresha uhifadhi wa unyevu, na hutumika kama kiongeza unyevu.

Matumizi ya protini ya soya iliyotengwa

Kuongezwa kwa protini ya soya iliyotengwa kwenye bidhaa za nyama za kiwango cha juu sio tu kwamba kunaboresha umbile na ladha ya bidhaa za nyama, lakini pia huongeza kiwango cha protini na kuimarisha vitamini. Kwa sababu ya utendaji wake mzuri, kipimo kinaweza kuwa kati ya 2 na 5% ili kudumisha uhifadhi wa maji, kuhakikisha uhifadhi wa mafuta, kuzuia utengano wa mchuzi, kuboresha ubora na kuboresha ladha.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Zaidi ya uzoefu wa miaka 10 na ISO iliyothibitishwa,
2. Kiwanda cha mchanganyiko wa ladha na vitamu, Chapa za Tianjia Own,
3. Utafiti kuhusu Maarifa ya Soko na ufuatiliaji wa mitindo,
4. Uwasilishaji kwa Wakati na Utangazaji wa Hisa kwa Bidhaa Zinazohitaji Uhitaji Mkubwa,
5. Inaaminika na Fuata kikamilifu jukumu la mkataba na huduma ya baada ya mauzo,
6. Mtaalamu wa Huduma ya Kimataifa ya Usafirishaji, Nyaraka za Uhalalishaji na Mchakato wa Ukaguzi wa Mtu wa Tatu.


  • Iliyotangulia:
  • Inayofuata:

  • Andika ujumbe wako hapa na ututumie