Tenga Protini ya Soya
| Bidhaa | Vipimo | Matokeo |
| Tarehe ya Organoleptic | ||
| Muonekano na Rangi | Poda ya manjano hafifu | Kuzingatia |
| Harufu na Ladha | Ladha ya Kawaida, bila harufu ya kipekee | Kuzingatia |
| Tarehe ya Mchakato | ||
| Protini Ghafi | Kiwango cha chini cha 90% (Nx6.25 kwa msingi kavu) | 90.40% |
| Majivu | Kiwango cha chini cha 6.0% (kwa msingi kavu) | 5.52% |
| Kipengele cha uso | Kiwango cha juu.1% (kwa msingi kavu) | 0.69% |
| Unyevu | Kiwango cha juu cha 7% | 6.92% |
| Ukubwa wa Matundu | Uchuja wa chini wa 95% wa matundu 100 | 98.80% |
| Vyuma Vizito | ||
| Kiongozi | ≤0.5mg/kg | Kuzingatia |
| As | ≤0.5mg/Kg | Kuzingatia |
| Mikrobiolojia | ||
| Idadi ya Sahani Sawa | <20000CFU/G | 2080CFU/G |
| Chachu na Ukungu | <100CFU/G | 35CFU/G |
| Kolifomu | <10CFU/G | Hasi |
| E.COLI | Hasi | Hasi |
| Salmonella | Hasi | Hasi |
Maelezo ya Bidhaa
Protini ya soya ya ubora wa juu protini ya soya/protini ya soya iliyotengwa.
Kitenganishi cha protini ya soya ni mojawapo ya viongeza na viambato maarufu vya chakula katika nchi nyingi.
Kazi ya protini ya soya iliyotengwa
Kitenganishi cha protini ya soya hutumika zaidi kuboresha umbile la bidhaa za nyama, lakini pia hutumika kuongeza kiwango cha protini, kuboresha uhifadhi wa unyevu, na hutumika kama kiongeza unyevu.
Matumizi ya protini ya soya iliyotengwa
Kuongezwa kwa protini ya soya iliyotengwa kwenye bidhaa za nyama za kiwango cha juu sio tu kwamba kunaboresha umbile na ladha ya bidhaa za nyama, lakini pia huongeza kiwango cha protini na kuimarisha vitamini. Kwa sababu ya utendaji wake mzuri, kipimo kinaweza kuwa kati ya 2 na 5% ili kudumisha uhifadhi wa maji, kuhakikisha uhifadhi wa mafuta, kuzuia utengano wa mchuzi, kuboresha ubora na kuboresha ladha.
1. Zaidi ya uzoefu wa miaka 10 na ISO iliyothibitishwa,
2. Kiwanda cha mchanganyiko wa ladha na vitamu, Chapa za Tianjia Own,
3. Utafiti kuhusu Maarifa ya Soko na ufuatiliaji wa mitindo,
4. Uwasilishaji kwa Wakati na Utangazaji wa Hisa kwa Bidhaa Zinazohitaji Uhitaji Mkubwa,
5. Inaaminika na Fuata kikamilifu jukumu la mkataba na huduma ya baada ya mauzo,
6. Mtaalamu wa Huduma ya Kimataifa ya Usafirishaji, Nyaraka za Uhalalishaji na Mchakato wa Ukaguzi wa Mtu wa Tatu.











