Kolajeni ya Ng'ombe
| Vitu vya ukaguzi | Kitengo | Vigezo | Matokeo ya Mtihani | Matokeo ya Mwisho |
| Umbo na rangi | / | Poda nyeupe au njano hafifu, yenye ladha na harufu ya kipekee, hakuna harufu ya kipekee, hakuna vitu vya kigeni vinavyoonekana kwa macho ya kawaida. | Poda nyeupe, yenye ladha na harufu ya kipekee ya bidhaa, bila harufu ya kipekee na uchafu unaoonekana. | Pasi |
| Protini | % | ≥90 | 98 | Pasi |
| Unyevu | % | ＜6.0 | 2.5 | Pasi |
| Majivu | % | ＜6.0 | 3.3 | Pasi |
| Kiongozi | mg/kg | ＜0.1 | ＜0.05 | Pasi |
| Kreseniki | mg/kg | 1.0 | ＜0.045 | Pasi |
| Kadimiamu | mg/kg | ＜0.1 | ＜0.003 | Pasi |
| Chromium | mg/kg | 2.0 | ＜0.84 | Pasi |
| Mcthylmcrcury | mg/kg | ＜0.1 | ＜0.01 | Pasi |
| Jumla ya bakteria | CFU/g | n5/c2/m10^3/M10^4 | 2x10²/3x10²/2.5x10²/ 2.1x10²/2.24x10² | Pasi |
| Kolifomu | CFU/100g | n5/c2/m10/M10^2 | 10＜10＜10＜10＜10＜10 | Pasi |
| Ukungu na Chachu | CFU/g | 50 | 10 | Pasi |
Protini/Kolajeni ni nini?
Protini/kolajeni ni virutubisho muhimu zaidi ili kuhakikisha afya ya mwili. Ni kwa ajili ya kudumisha mwili na ni muhimu kwa ukuaji na ukarabati wa seli. Sasa kuna aina mbili za protini/kolajeni.
Mojawapo ni protini/kolajeni ya chakula, inaweza kutumika katika vipengele kama vile: Lishe, Bidhaa za Afya, Vipodozi...
Nyingine ni protini/kolajeni ya Viwandani, inaweza kutumika katika vipengele kama vile: Mbolea ya Mimea, Povu la Kuzima Moto, Ujenzi, Kutengeneza Metali...
Poda ya kolajeni ya ng'ombe ni kemikali ambayo kwa kawaida hupatikana katika gegedu karibu na viungo mwilini. Sodiamu ya Chondroitin hutengenezwa kutoka kwa vyanzo vya wanyama, kama vile gegedu ya ng'ombe.
Kolajeni Bovine ina protini na amino asidi zenye faida ya lishe bora, unyonyaji mwingi, umumunyifu wa maji, uthabiti wa kutawanya na ubora wa uhifadhi wa unyevu.
Kazi ya unga wa kolajeni ya ng'ombe
Sasa inatumika sana katika tasnia ya lishe, chakula, na vipodozi.
Matumizi ya unga wa kolajeni ya ng'ombe
1. Inatumika katika uwanja wa chakula
2. Inatumika katika uwanja wa bidhaa za afya
3. Inatumika katika uwanja wa vipodozi
1. Zaidi ya uzoefu wa miaka 10 na ISO iliyothibitishwa,
2. Kiwanda cha mchanganyiko wa ladha na vitamu, Chapa za Tianjia Own,
3. Utafiti kuhusu Maarifa ya Soko na ufuatiliaji wa mitindo,
4. Uwasilishaji kwa Wakati na Utangazaji wa Hisa kwa Bidhaa Zinazohitaji Uhitaji Mkubwa,
5. Inaaminika na Fuata kikamilifu jukumu la mkataba na huduma ya baada ya mauzo,
6. Mtaalamu wa Huduma ya Kimataifa ya Usafirishaji, Nyaraka za Uhalalishaji na Mchakato wa Ukaguzi wa Mtu wa Tatu.
