Lycopene
Nyanya zina vitamini A na C nyingi na nyuzinyuzi, na hazina kolesteroli. Nyanya ya ukubwa wa wastani (gramu 148, au oz 5) ina kalori 35 pekee. Zaidi ya hayo, utafiti mpya wa kimatibabu unaonyesha kwamba ulaji wa lycopene ni sehemu ya familia ya rangi zinazoitwa carotenoids, ambazo ni misombo asilia inayounda rangi za matunda na mboga. Kwa mfano, beta carotene ni rangi ya machungwa katika karoti. Kama ilivyo kwa asidi muhimu za amino, hazizalishwi na mwili wa binadamu. Lycopene ni antioxidant yenye nguvu zaidi katika familia ya carotenoid na, ikiwa na vitamini C na E.
Lycopene ni nini?
hufyonzwa na kiumbe hai na kwa kawaida huwepo katika plasma na tishu za binadamu katika viwango vya juu zaidi kuliko karotenoidi nyingine.
Lycopene ni antioxidant yenye nguvu. Hufanya nyanya kuwa nyekundu. Huyeyuka katika mafuta na haimumunyiki katika maji. Lycopene hufyonzwa kwa urahisi na kiumbe na inapatikana kiasili katika plasma na tishu za binadamu kwa viwango vya juu kuliko karotenoidi nyingine.
Nyanya zina aina mbalimbali za vioksidishaji kama vile karotenoidi mbili Lycopene na Beta Carotene, Vitamini C na Vitamini E, polyfenolics kama vile Kaempferol na quercitin. Lycopene ndiyo iliyopo kwa wingi zaidi katika nyanya nyekundu.
Lycopene ni antioxidant yenye nguvu. Bila shaka, antioxidant pia huingiliana na vitu vingine na molekuli, na kutoa athari ya ushirikiano ambayo inalinda kimetaboliki ya binadamu. Kwa hivyo, nyanya zilizosindikwa zinaweza kutoa ulinzi zaidi kuliko Lycopene pekee.
1. Zaidi ya uzoefu wa miaka 10 na ISO iliyothibitishwa,
2. Kiwanda cha mchanganyiko wa ladha na vitamu, Chapa za Tianjia Own,
3. Utafiti kuhusu Maarifa ya Soko na ufuatiliaji wa mitindo,
4. Uwasilishaji kwa Wakati na Utangazaji wa Hisa kwa Bidhaa Zinazohitaji Uhitaji Mkubwa,
5. Inaaminika na Fuata kikamilifu jukumu la mkataba na huduma ya baada ya mauzo,
6. Mtaalamu wa Huduma ya Kimataifa ya Usafirishaji, Nyaraka za Uhalalishaji na Mchakato wa Ukaguzi wa Mtu wa Tatu.
