Mambo Unayohitaji Kujua Kuhusu Kujitenga kwa Protini ya Soya

Mambo Unayohitaji Kujua Kuhusu Kujitenga kwa Protini ya Soya

-Imeandikwa na Timu ya Tianjiachem

Protein ya Soya ni nini(ISP)?

Soy Protein Isolate ni aina moja ya protini inayotokana na bidhaa za soya baada ya kutengwa na viungo vingine vyote lakini protini katika soya.Ingawa haihusiani na bidhaa za nyama, ina protini nyingi, ambayo inafanya kuwa chaguo nzuri la kuongeza protini kwa walaji mboga.

Faida za Kujitenga kwa Protini ya Soya

Kama tafiti za kisayansi zilisema, sehemu ya protini ya protini ya soya inaweza kufikia 90%.Ingawa aina zingine za protini hazina thamani ya juu ya lishe kama vile kujitenga kwa protini ya soya.Vitamini, amino asidi, na madini zinapaswa kuongezwa kwa protini nyingine za mimea, lakini ukichagua kutenganisha protini ya soya, tayari ina vitu hivi vya lishe.

Kwa kuwa na vitu vingi vya virutubishi katika kujitenga kwa protini ya soya, watafiti katika sekta ya sayansi ya maisha na sekta ya afya wamefanya tafiti na kuhitimisha kuwa kujitenga kwa protini ya soya kuna utendaji muhimu katika kusaidia kuweka utumbo kuwa na afya, na kuifanya iwe rahisi kwa virutubishi vya mwili wako.Watafiti pia wanasema kujitenga kwa protini ya soya kunapunguza hatari ya saratani ya matiti, ugonjwa wa moyo, viwango vya cholesterol na osteoporosis, hurekebisha usawa wa homoni, na husaidia ulinzi wa kinga.

Utumiaji wa Kutengwa kwa Protini ya Soya

Bidhaa za nyama:Soy Protein Isolate hutumiwa sana katika bidhaa za nyama kama viungio vyenye afya ili kuboresha umbile, ladha na ubora.

Bidhaa za maziwa:Soy Protein Isolate hutumiwa sana katika bidhaa za maziwa kuchukua nafasi ya unga wa maziwa, vinywaji visivyo vya maziwa na aina mbalimbali za bidhaa za maziwa.

Bidhaa za Pasta:Soy Protein Isolate hutumiwa sana katika bidhaa za pasta ili kuboresha rangi ya ngozi na kupanua maisha ya rafu.

Virutubisho vya lishe:Kutengwa kwa Protein ya Soya pia inaweza kuwa chaguo bora la virutubisho vya lishe.

Kwa kuongeza, kujitenga kwa protini ya soya pia hutumiwa sana katika vinywaji, na vyakula vilivyochachushwa.